Joyeuse et poétique, la collection de Pâques 2025 de Louis Fouquet fait tourner un manège enchanté, peuplé d’animaux joyeux et malicieux, imaginé par Vincent Darré.
Plongez dans un univers merveilleux où l’artisanat d’exception rencontre l’imaginaire féerique de l’enfance. Pour célébrer Pâques 2025, Louis Fouquet s’associe au designer et architecte d’intérieur parisien Vincent Darré, connu pour son univers flamboyant et poétique. Ensemble, ils donnent vie à une collection qui sublime la tradition chocolatée avec audace et élégance.
Dans un tourbillon de couleurs et de douceur, cette collection réinvente les traditions de Pâques en alliant la nostalgie de l’enfance à la gourmandise, avec le savoir-faire artisanal propre à Louis Fouquet, chocolatier confiseur depuis 1852. Un manège féerique où la joie, l’imaginaire et le chocolat se mêlent pour offrir un moment suspendu à partager en famille.
LE MANÈGE DE LOUIS FOUQUET PAR VINCENT DARRÉ EN ÉDITION LIMITÉE
CETTE ANNÉE, Louis Fouquet, symbole de l’art de vivre parisien et du savoir-faire artisanal dans la confection de chocolats et de confiseries d’exception depuis 1852, a fait appel à Vincent Darré, qui puise dans ses souvenirs d’enfance pour concevoir un manège féerique où des animaux emblématiques dansent autour d’un œuf d’or.
“Pâques, souvenir d’enfance dans le jardin en escalier de ma grand-mère à Biot, cherchant les œufs entre les cyprès. Une joie innocente me prend quand Louis Fouquet me propose cet exercice de style. Chocolatier confiseur depuis 1852, m’inspirant de cette époque pleine de fantaisie, j’imagine un manège enchanté ou les animaux sortis d’un conte viennent virevolter. Le lapin coquin, la poule protectrice, la souris malice, le chien badin, la cigogne globe-trotteur et évidemment l’écureuil emblème de la maison. Ils tournent autour d’un œuf d’or, symbolisant la féerie symphonique des cloches scintillantes. Cette arche de Noé en chocolat enchantera petits et grands réunis dans une générosité pour une ronde ludique célébrant ainsi Pâques et ses surprises gourmandes.”
— Vincent Darré
LE COFFRET DES ANIMAUX
Pour raviver les souvenirs d’enfance, 4 animaux malicieux imaginés par Vincent Darré et délicieusement pralinés sortent du manège et s’invitent dans une boîte raffinée : le coffret des animaux.
Un assortiment des 4 animaux du manège Poule garnie praliné feuilleté chocolat noir Écureuil garni praliné pécan chocolat au lait Souris garnie praliné pop-corn chocolat noir Lapin garni pâte à tartiner amande caramel chocolat au lait
Prix : 25€ TTC
Poids : 120g net
Date de disponibilité :
MI MARS
LE MANÈGE DE LOUIS FOUQUET
Le Manège est composé d’un chocolat noir grand cru Sao Palmé 68%, d’animaux moulés en chocolat lait grand Cru Ghana 43%. L’œuf central, poudré et scintillant, est fourré avec un praliné amandes et pop-corn. En outre, des pop-corn chocolatés caramélisés, véritables pépites gourmandes, y sont disséminées à l’intérieur de l’œuf central.
Prix : 180€ HT sur pré-commande en édition limitée
Poids : poids net 900g
Hauteur : 30cm
Date de disponibilité : MI MARS
Retrait en magasin uniquement
LES GRANDS CLASSIQUES
Ces créations éphémères sont accompagnées des grands classiques de la Maison Louis Fouquet, à commencer par l’œuf intemporel fourré d’un praliné feuilleté noisette et parsemé d’œufs pralinés et de friture chocolatée.
Les incontournables de Pâques sont également au rendez-vous : la poule emblématique, disponible en deux tailles, garnie avec des œufs et l’écureuil au chocolat lait ou noir fourré d’un praliné feuilleté noisette, ainsi que des œufs pralinés assortis, véritables trésors de douceur.
À cela s’ajoutent des créations iconiques telles que la tablette Charlotte La Cocotte, garnie d’une irrésistible pâte à tartiner amandes caramel et riz soufflé, ainsi que l’œuf coquille, entièrement fourré d’un praliné amande noisette.
POULE
T 1 – 200g – 30 euros ttc
T 2 – 300g – 45 euros ttc
L’ÉCUREUIL
Boite 1 – 150g – 24 euros ttc
TABLETTE CHARLOTTE
COCOTTE PRALINÉ
100g – 20 euros ttc
OEUF COQUILLE
Pochette – 60g – 8 euros ttc
OEUF PRALINÉ ASSORTIS
Boite 1 – 38 euros ttc
Boite 2 – 68 euros ttc
L’ŒUF INTEMPOREL
– ORNÉ DE L’EMBLÊME
ÉCUREUIL
Pochette : 65g – pochette – 10 euros ttc
T 1 : H 12 cm poids net 150g – 24 euros ttc
T 2 : H 18 cm poids net 350g – 48 euros ttc
T 3 : H 24 cm poids net 600 g – 90 euros ttc
T4 : H 30 cm poids net 1K200 – 180 euros ttc
À PROPOS DE LOUIS FOUQUET
Depuis 1852, la Maison cultive un savoir-faire artisanal rare, qui donne à ses créations, chocolats et confiseries, un goût unique. Depuis plus de 172 ans, nos artisans primés mettent leur expertise au service de la Grande Tradition.
Aujourd’hui portée avec passion par la cinquième génération, notre Maison perpétue l’art de la confiserie et de la chocolaterie, en alliant traditions et créativité.
