Terres de Vanille

Madagascar est une île située dans l’océan Indien, au large de la côte est de l’Afrique. Elle est riche en biodiversité avec des espèces animales et végétales uniques au monde, mais l’île est également célèbre pour ses épices, notamment la vanille bourbon, réputée pour son goût doux et sucré, ainsi que pour son arôme floral et boisé. Madagascar est également connue pour sa production de poivre, de cannelle, de clou de girofle, de gingembre et de curcuma.

De la vanille et des épices

Terres de Vanille existe depuis 2021 et se consacre au commerce des épices de Madagascar avec en priorité la vanille bourbon mais propose également toute une gamme de poivres comme le poivre sauvage, le poivre salé des côtes, un poivre encore méconnu qui mérite d’être découvert, ou le poivre noir, ainsi que des épices comme le combava, le curcuma, et la cannelle. Mais Terre de Vanille se diversifie en développant une gamme d’épices d’autres pays comme par exemple le poivre de Timut ou le safran d’Iran, et compte proposer prochainement d’étendre sa gamme de vanille avec la vanille de Tahiti, de la Réunion, ou d’Ouganda… d’où le choix du nom de Terres de Vanille.

Commerce, écologie et solidarité

Terres de Vanille est consciente des enjeux écologiques et propose des emballages respectueux de l’environnement, recyclables en verre ou en Kraft. Nirina et Marc, couple Franco-Malgache ont également créé une association ayant pour but la scolarisation des enfants. Une vision humaniste qui permet d’associer commerce et solidarité.

Pour vos prochaines recettes, visitez le site de Terres de Vanille : www.terresdevanille.fr et n’hésitez pas à entrer en contact avec Nirina et Marc par mail : contact@terresdevanille.com

ou par téléphone au 06 75 06 71 40

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