Lorsqu’on prépare un grand événement (mariage, baptême, anniversaire, etc.), on cherche un cadre qui pourra sublimer les festivités. C’est tout trouvé avec les Hirondelles du Chêne, un lieu magnifique situé en pleine région Champagne. Deux gîtes et une grande maison, une salle de réception de 170 places… Impossible de se sentir à l’étroit !
Une reconversion professionnelle parfaitement réussie
C’est en 2019 que Cécile et Sébastien Guinand décident de reprendre le gîte Aux Hirondelles du Chêne. Respectivement productrice de champagne et agriculteur, ils changent complètement de voie pour se lancer dans la belle aventure de l’hôtellerie tout en gardant la production de champagne (champagne boutillier poissinet).
La demeure comprenait un gîte de 6 chambres avec lit double et une salle de réception de 140 mètres carrés, mais le couple a rapidement estimé que ce n’était pas suffisant. Il entreprend alors de grands travaux pour agrandir la maison avec 8 chambres doubles supplémentaires, un troisième gîte de 5 chambres avec lit double, une piscine couverte et une salle de réception dont la superficie atteint désormais 220 mètres carrés !
Aux Hirondelles du Chêne devient un lieu incontournable pour les grands groupes : événements en famille, vacances entre amis ou séminaires et réunions entre collègues.
Un espace idéal pour réunir tous ses convives
Le gîte se situe à seulement quelques kilomètres d’Épernay-en-Champagne, dans un superbe parc de 1,5 hectare. Ce cadre idyllique attire des visiteurs venus de toute la France et parfois même d’autres pays pour découvrir la vallée de la Marne. Tous louent la gentillesse et la simplicité de leurs hôtes, qui font tout pour que les invités se sentent à leur aise.
Sébastien Guinand s’occupe de toute la partie administrative ainsi que de l’entretien des extérieurs, tandis que son épouse Cécile accueille les clients et leur fait déguster les produits de son exploitation viticole (Champagne Boutillier Poissinet). Même les parents de Sébastien participent à la vie du domaine, en aidant à la préparation des chambres. En somme, une histoire de famille !
Dotés d’une grande capacité d’organisation et d’écoute, les gérants d’Aux Hirondelles du Chêne vous aident à organiser votre réception. Ils peuvent vous recommander les meilleurs prestataires de la région (traiteur, décoration florale, DJ…).
Bonjour,
Je m’appelle Gilles , je suis un jeune collectionneur de capsules de champagne. Je contacte les Vignerons pour savoir s’il serait possible de me faire parvenir ou échanger si vous êtes collectionneur quelques capsules de votre maison.
Je peux vous faire parvenir une enveloppe timbrée pour vous éviter les frais de port.
Excusez-moi de vous avoir dérangé.
Par avance Merci.
Je vous souhaite une très belle année 2024.
Amicalement.
Gilles
Mr Pernot Gilles
5 rue Becquerel
82000 Montauban
Bonjour,
Merci pour votre message, nous venons de transférer votre demande à l’annonceur
Très cordialement,