Du potager voisin à l’assiette
Prendre conscience d’où viennent nos aliments, réapprendre à consommer des produits de saison, privilégier les circuits courts, rechercher les petits producteurs autour de chez soi… L’alimentation et le mieux manger sont devenus des préoccupations fortes dans le quotidien des français, et ces derniers se rapprochent, un peu plus chaque jour, d’une consommation « écocitoyenne». Les fruits et légumes de saison font partie des aliments locaux les plus consommés. Ils sont d’autant plus plébiscités lorsqu’ils sont issus d’une production locale, raisonnée, durable et écologique. En effet, 92 % des consommateurs français font de ces éléments des critères de premier choix. 42 % d’entre eux s’approvisionnent via des circuits courts (fermes, marché de producteurs, AMAP, commerces spécialisés etc.). Cet engouement pour une consommation responsable est un signe très encourageant pour relever un nouveau défi : tordre le cou à l’idée reçue qu’une alimentation saine et locale reviendrait forcément plus chère et serait inaccessible au plus grand nombre.
Permettre au plus grand nombre d’accéder aux produits de saison : nutritifs, frais, locaux et à bon prix, c’est ainsi qu’est né le concept de la nouvelle place de marché DIRECTPOTAGER.FR, une plateforme d’intermédiation, dédiée au mieux manger local. Son principe ? Elle met en relation des consommateurs locavores avec des petits producteurs d’un nouveau genre, des jardiniers amateurs qui cultivent des fruits et des légumes de saison dans leur propre jardin-potager. Du potager voisin à l’assiette, ce nouveau service de particuliers à particuliers, fondamentalement local, fait rimer consommation avec traçabilité, interactivité et convivialité. Il suffit parfois d’une nouvelle idée pour favoriser la naissance de nouvelles formes de communautés, centrées sur l’approche durable de la nourriture et sur la valorisation du surplus alimentaire.
DIRECTPOTAGER.FR – Le circuit court qui tire le meilleur parti des excédents de la culture potagère
Piocher, planter, arroser, cueillir, les jardiniers amateurs et passionnés s’appliquent à convaincre la terre de produire de super-aliments nutritifs et savoureux et tirent leur énergie de la fierté de partager à table des fruits et des légumes au meilleur de leur forme. Jamais calibrés, pas forcément beaux, ces récoltes de qualité exceptionnelle remettent au premier plan odeur, goût, texture, terroir et savoir-faire. La nature est bien faite, elle nous procure ce dont nous avons besoin tout au long de l’année : des vitamines, des minéraux, des fibres, de l’eau et bien d’autres éléments bénéfiques pour notre corps et notre santé. DIRECTPOTAGER.FR utilise la technologie via de nombreuses fonctionnalités pour valoriser les surplus de ces récoltes de particuliers pour en faire bénéficier un large public… La plateforme travaille à augmenter la visibilité des aliments disponibles près de chez soi ou à proximité immédiate et invite les locavores à tirer le meilleur parti des excédents des jardiniers. Ainsi ces derniers gagneront en gratitude, en visibilité, en revenu complémentaire. L’histoire des uns et le goût des autres, DIRECTPOTAGER.FR installe une nouvelle approche de l’art du potager : plus ouvert, plus convivial, plus solidaire.
Un outil utile et pratique qui facilite l’achat due produits frais et locaux au quotidien – Comment ça marche ?
DIRECTPOTAGER.FR est un site accessible à tous, facile d’utilisation, son design clair permet une prise en main rapide, grâce à une interface intuitive. Le portail invite les internautes à s’inscrire gratuitement, afin d’accéder au moteur de recherche, qui permet de localiser les potagers et produits frais disponibles aux alentours de son lieu de résidence, travail, de vacances… La plateforme propose également aux internautes de mettre en avant leurs propres récoltes prêtes à être vendues. Pour cela, il suffit de cliquer sur le bouton « Vendre ses produits » et l’utilisateur bascule sur une nouvelle interface dite « back office ». Sécurisée, simple et ergonomique, elle ne demande pas de compétences particulières pour débuter la mise en ligne des produits. Moyennant un abonnement mensuel, trimestriel, semestriel ou annuel de 5€ à 11€ – durant la phase de lancement le vendeur bénéficiera d’un abonnement d’un an GRATUIT (code cadeau BIENVENUE-1AN) – le jardinier pourra créer la page de présentation de son jardin potager, poster les photos des produits disponibles à date et leur quantité (légumes, fruits, herbes aromatiques, miel, confitures, fromage, huiles, oeufs et fleurs…), fixer son propre prix pour chaque produit, visualiser ses précommandes et confirmer la disponibilité des produits, renseigner ses coordonnées et ses disponibilités dans un calendrier pour une mise en relation directe avec les acheteurs, afin de convenir d’un rendez-vous pour la remise en main propre de la récolte. Du côté du consommateur, le site lui permettra gratuitement d’identifier et de visualiser les potagers et produits de saison disponibles dans la zone géographique où il se trouve ou celle qu’il aura déterminée, d’accéder à la fiche contact du jardinier pour sélectionner les produits désirés et y effectuer sa précommande, d’accéder au panier virtuel, via lequel il pourra évaluer le coût de son panier, de voir les disponibilités du jardinier et le contacter pour convenir d’un rendez-vous.
La plateforme DIRECTPOTAGER.FR joue son rôle de tiers de confiance, en envoyant (gratuitement) un sms de confirmation de commande au vendeur dès que l’acheteur confirme son panier. Une solution rapide, simple et efficace qui facilite et améliore l’expérience vendeur et le parcours client.
La transaction : sur son site, DIRECTPOTAGER.FR ne prend part à aucune transaction marchande entre acheteur et vendeur. La vente se finalise dans le potager, lors de la remise en main propre de la commande. Une gratuité de service, qui favorise l’économie solidaire. Dans cette nouvelle expérience d’achat en circuit court, pas de livraison à domicile (elle est à la discrétion du vendeur), DIRECPOTAGER.FR encourage à tisser du lien avec ceux qui nous entourent, à développer une toute autre relation avec le jardinier, qui prendra, s’il le souhaite, le temps de vous renseigner sur les produits qu’il cultive, la manière dont il travaille sa terre, évaluer avec vous la quantité de produits dont vous avez besoin pour une récolte juste et « à la minute », qui garantira fraîcheur et qualités nutritives des fruits et légumes choisis.
À l’issue de la rencontre : DIRECPOTAGER.FR invite les vendeurs et les acheteurs à rédiger un commentaire sur leur expérience de vente et d’achat. Ils disposent de 10 jours pour publier leur avis.
Le prix : une inscription 100 % gratuite. Un tarif d’abonnement dégressif pour les vendeurs. Des commandes illimitées et sans commissions.
Les points forts : la dimension humaine prime sur la valeur marchande, les internautes sauront redonner du sens à leur alimentation, se reconnecter avec les produits vrais et découvrir des variétés locales, élargir leurs horizons en tissant du lien avec ceux qui nous entourent, partager des saveurs et des savoirs avec simplicité et authenticité.
